วันอาทิตย์, สิงหาคม 9, 2020
แท็ก กุ้งเศรษฐกิจ

แท็ก: กุ้งเศรษฐกิจ

ทึ่ง “เครื่องผ่าหลังกุ้ง” เร็วกว่าคน 2.67 เท่า นิสิตวิศวะ ม.เกษตรฯ ทำได้

ทึ่ง “เครื่องผ่าหลังกุ้ง” เร็วกว่าคน 2.67 เท่า นิสิตวิศวะ ม.เกษตรฯ ทำได้

กุ้ง เป็นสัตว์น้ำที่คนไทยนิยมบริโภคกันมาก และเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของประเทศไทย ทั้งยังทำรายได้เข้าประเทศปีละหลายพันล้านบาท การที่จะนำกุ้งไปรับประทานหรือนำไปแปรรูป มักจะพบปัญหาในการปอกเปลือกออกจากตัวกุ้ง และการผ่าหลังกุ้ง ซึ่งหากไม่มีความชำนาญหรือไม่มีประสบการณ์ในการปอกจะใช้เวลานาน หากใช้มีดในการช่วยปอกบางครั้งมีดอาจจะบาดมือได้ ดังนั้นการสร้างเครื่องผ่าหลังกุ้ง...

ข่าวที่น่าสนใจ