แท็ก: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มช. ยกระดับไก่พื้นเมืองสู่วัตถุดิบเมนูสากลระดับโลก-สร้างอาชีพเกษตรกรไทย
ไก่ประดู่หางดำ ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ไก่พื้นเมืองยอดนิยมที่ได้รับความสนใจจากเกษตรกรเป็นอย่างมาก เพราะมีลักษณะเด่นตรงกับความต้องการของตลาด เป็นไก่พันธ์เนื้อที่มีอัตราการเจริญเติบโตดี มีรสชาติอร่อย ทำให้ไก่ประดู่หางดำเป็นที่นิยมเลี้ยงของเกษตรกร ด้วยเหตุนี้...
ยันม่าร์ ร่วมกับคณะเกษตรฯ ม.เชียงใหม่ ฝึกอบรมใช้จักรกลการเกษตรสมัยใหม่
ภาคการเกษตรถือเป็นฐานรากที่สำคัญอย่างยิ่งของเศรษฐกิจไทย โดยเมื่อพิจารณาในมิติมหภาค ภาคเกษตรสร้างรายได้ต่อระบบเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศเป็นตัวเลขที่สูง ไทยจึงเป็นประเทศผู้ผลิตสินค้าเกษตรอันดับต้นๆ หรือกล่าวได้ว่าเป็นครัวที่สร้างความมั่นคงด้านอาหารให้กับทั้งคนทั่วโลก อย่างไรก็ตามปัจจุบันภาคการเกษตรของไทยต้องเผชิญการแข่งขันที่สูงขึ้นจากประเทศต่างๆ ทำให้ต้องมีการพัฒนาศักยภาพของบุคลากรด้านการเกษตรโดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่จะเป็นกำลังสำคัญในอนาคต เพื่อสร้างความรู้เกี่ยวกับการนำเทคโนโลยีการเกษตรเข้ามาใช้ และสร้างความเข้าใจว่าเกษตรกรไม่ใช่อาชีพที่งานหนัก...
อบรมอาหารท้องถิ่นฯ โดยภาควิชาการท่องเที่ยว ม.เชียงใหม่…ได้ความรู้เต็มๆ
การท่องเที่ยวถือว่าเป็นรายได้หลักของประเทศไทย...ศูนย์ศึกษาและบริการวิชาการท่องเที่ยว ภาควิชาการท่องเที่ยว คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้จัดทำโครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรการท่องเที่ยวเพื่อรองรับการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (ระยะที่ 3) โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อพัฒนาศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของประชาชน และบุคลากรในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดในภาคเหนือตอนบน...