ธ.ก.ส.นำตัวแทนเกษตรกรไทยศึกษาดูงานเกษตรกรรมสมัยใหม่ที่ซินเจียง มุ่งหวังต่อยอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน ยกระดับจากวัตถุดิบท้องถิ่นสู่แบรนด์สินค้าสำเร็จรูป พร้อมชูสินเชื่อ Smart Tech หนุนเปลี่ยนผ่านสู่เกษตรสมัยใหม่
นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยระหว่างนำตัวแทนเกษตรกรไทยศึกษาดูงาน ณ เขตปกครองตนเองซินเจียง อุยกูร์ สาธารณรัฐประชาชนจีน ว่า ธ.ก.ส. ได้คัดเลือก “เกษตรกรหัวขบวน” ซึ่งเป็นกลุ่มเกษตรกรที่มีศักยภาพในการพัฒนาตนเองและสมาชิกในชุมชน จำนวน 10 กลุ่ม เข้าร่วมศึกษาดูงานในพื้นที่เกษตรกรรมสมัยใหม่ของจีน เพื่อจุดประกายแนวคิดและนำองค์ความรู้กลับไปขยายผลในพื้นที่ของตน
สำหรับสถานที่หลักในการดูงาน ได้แก่ อุทยานนิทรรศการเกษตรกรรมซินเจียง ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานีวิจัยด้านการเกษตร 9 แห่งทั่วประเทศจีน ที่นำเสนอเทคโนโลยี vertical farming หรือการปลูกพืชแนวตั้งในโรงงานระบบปิด ควบคุมสภาพแวดล้อมด้วยระบบอัจฉริยะ ทั้งแสง อุณหภูมิ ความชื้น รวมถึงระดับออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ โดยมี AI ตรวจวัดความผิดปกติ นอกจากนี้ยังมีเทคนิคการปลูกไม้ดอกควบคู่ผักเพื่อเพิ่มออกซิเจน และใช้กับดักแมลงแบบกาวเหนียวสองสี พร้อมเทคโนโลยีสายพานในการเพาะกล้า โดยใช้พลังงานสะอาดโซล่าเซลล์ขับเคลื่อน
ตลอดจนได้เยี่ยมชมฟาร์มโคนมขนาดใหญ่ Xinjiang Tianrun Dairy Co., Ltd. บนเส้นทางสายไหม ซึ่งเลี้ยงโคนมถึง 2 ล้านตัว ใช้เทคโนโลยีจากสวีเดนควบคุมกระบวนการผลิตน้ำนมให้ปลอดภัย มีการจัดเส้นทางเรียนรู้สำหรับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะเด็กและเยาวชน พร้อมโชว์รูมกระบวนการผลิตที่เปิดให้มองเห็นไลน์รีดนมได้อย่างโปร่งใส สิ่งสำคัญคือการนำน้ำนมดิบมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ
อีกหนึ่งโมเดลน่าสนใจคือ ฐานปลูกหนานซาน (Xiangzhiyuan Nanshan) ที่รัฐบาลจีนลงทุนสร้างโรงเรือนมาตรฐาน 100 หลัง และมีแผนขยายเป็น 500 หลัง เพื่อให้ประชาชนเช่าในราคาย่อมเยา ปีละ 10,000 หยวนต่อโรงเรือน (ประมาณ 50,000 บาท) โดยสามารถเพาะปลูกได้ถึง 3–4 รอบต่อปี สร้างรายได้เฉลี่ย 500,000–1,000,000 บาทต่อโรงเรือน (ชมรายละเอียดแต่ละโรงเรือนจากเกษตรก้าวไกล LIVE สด)
เกษตรก้าวไกลLIVE- พาไปดูโรงเรือนปลูกไม้ดอกไม้ประดับเขตร้อนที่ฐานปลูกหนานซาน https://www.facebook.com/kasetkaoklai/videos/685214901051554
เกษตรก้าวไกลLIVE- พาไปดูโรงเรือนปลูกแตงกวาลดไขมันที่ฐานปลูกหนานซาน https://www.facebook.com/kasetkaoklai/videos/741162025130353
เกษตรก้าวไกลLIVE- พาไปดูโรงเรือนปลูกมะเขือเทศสีดำลดเบาหวานที่ฐานปลูกหนานซาน https://www.facebook.com/kasetkaoklai/videos/1040015774886429
นอกจากนี้ ธ.ก.ส. ยังพาไปเที่ยวชม ตลาดต้าปาจา (Xinjiang International Grand Bazaar) ซึ่งเป็นตลาดในร่มที่ใหญ่ที่สุดในเมืองอุรุมชี ตลาดแห่งนี้เป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมที่สำคัญของอุรุมชีและซินเจียง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่น สนับสนุนเกษตรกรและผู้ผลิตสินค้าพื้นเมืองให้มีช่องทางจำหน่ายผลผลิต และส่งเสริมการท่องเที่ยวของภูมิภาคนี้
เกษตรก้าวไกลLIVE- พามาเที่ยวตลาดต้าปาจา ตลาดสินค้าพื้นเมืองในร่มใหญ่ที่สุดของซินเจียง https://www.facebook.com/kasetkaoklai/videos/1456447315717233
นายฉัตรชัย กล่าวเพิ่มเติมว่า การเปิดโลกทัศน์ผ่านการลงพื้นที่จริง ช่วยให้เกษตรกรได้เห็นนวัตกรรมที่จับต้องได้ อาทิ การห่อผลฝรั่งแบบปลอดแมลง การดักแมลงโดยไม่ใช้สารเคมี การควบคุมอุณหภูมิในโรงเรือนด้วยโซลาร์เซลล์ สิ่งเหล่านี้สามารถนำมาปรับใช้ในชุมชนไทย เพื่อยกระดับกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ ลดต้นทุนแรงงาน และสามารถผลิตเพื่อรองรับตลาดเฉพาะกลุ่ม (local consumption) อีกทั้งเปลี่ยนแปลงการเกษตรแบบดั้งเดิมสู่เกษตรสมัยใหม่ที่เน้นใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี ตอบโจทย์เกษตรกรรมยั่งยืนที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
“ธ.ก.ส. มุ่งหวังว่า เกษตรกรหัวขบวนจะนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับจากการศึกษาดูงานครั้งนี้ กลับไปพัฒนาแปลงของตนเองและชักจูงสมาชิกในกลุ่ม ร่วมกันยกระดับจากการผลิตสินค้าเกษตรแบบดั้งเดิม ไปสู่การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมในระดับครัวเรือนและชุมชน นำไปสู่การรวมกลุ่มอย่างเข้มแข็งในรูปแบบวิสาหกิจชุมชน หรือสหกรณ์การเกษตร และต่อยอดสู่การผลิตสินค้าสำเร็จรูปที่สร้างรายได้สูงขึ้นอย่างยั่งยืน”
ขณะเดียวกัน ธ.ก.ส. ยังได้ผลักดัน สินเชื่อ SmartTech ที่คิดอัตราดอกเบี้ยต่ำกว่าปกติ สนับสนุนการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์กับเกษตรดั้งเดิม พร้อมส่งเสริมให้เกษตรกรเปลี่ยนจากการผลิตวัตถุดิบ (raw material) มาสู่การแปรรูปเป็นสินค้าสำเร็จรูป (finishing goods) ที่มีมูลค่าสูงขึ้น และสามารถกำหนดราคาขายเองได้ ไม่ต้องพึ่งตลาดกลางแบบเดิม
ในตอนท้ายของการให้สัมภาษณ์สื่อมวลชนระหว่างนำไปศึกษาดูงานอุทยานนิทรรศการเกษตรกรรมซินเจียง นายฉัตรชัย ยังกล่าวถึงการขยายผลในระดับเยาวชนว่า ธ.ก.ส. ได้ต่อยอดโครงการเกษตรอาหารกลางวันของโรงเรียนในความดูแล ให้กลายเป็น “เกษตรการค้า” โดยเริ่มจากนักเรียนระดับมัธยมศึกษาปีที่ 4 ให้เรียนรู้การปลูกพืช ทำฟาร์ม เลี้ยงสัตว์ เพื่อสร้างทักษะอาชีพและรายได้ในอนาคต ควบคู่กับโครงการ “เกษตรวิวัฒน์” ที่เตรียมความพร้อมให้ผู้สูงวัยในเมืองสามารถกลับไปประกอบอาชีพเกษตรกรรมหลังเกษียณ โดยธ.ก.ส. อยากให้เกษตรเป็นอาชีพทางเลือกที่มั่นคงและยั่งยืน ไม่ใช่เพียงอุตสาหกรรมพื้นบ้าน แต่เป็นเครื่องมือสำคัญในการแปลงเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ.
ธ.ก.ส. นำ 10 เกษตรกรหัวขบวน บุก ซินเจียง สาธารณรัฐประชาชนจีน ศึกษาดูงานนวัตกรรมเกษตรอัจฉริยะเสริมทักษะความรู้ความสามารถ พัฒนาศักยภาพ สนับสนุนการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตที่ดี
นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยภายหลังนำเกษตรกรหัวขบวน 10 กลุ่มภาคการเกษตร ศึกษาดูงานการทำเกษตรอัจฉริยะ ณ เขตปกครองตนเอง ชินเจียง สาธารณรัฐประชาชนจีน ว่า ที่ผ่านมา ธ.ก.ส. ได้ให้การสนับสนุนเกษตรกรลูกค้าอย่างรอบด้าน ทั้งแหล่งเงิน ยกระดับการเรียนรู้ ต่อยอดสินค้าเกษตรสู่มาตรฐานสากล ด้วยการนำเทคโนโลยี นวัตกรรมมาบริหารจัดการการผลิตและการตลาด เพื่อส่งเสริมการทำเกษตรสมัยใหม่ จำเป็นต้องพึ่งพาเกษตรกรหัวขบวนที่เป็นผู้นำชุมชน สามารถยกระดับการผลิตของเกษตรกร ผ่านการศึกษาแนวทางการปรับปรุงคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรด้วยเครื่องจักร และอุปกรณ์ทางการเกษตรแบบอัจฉริยะ ที่นำการใช้เทคโนโลยี นวัตกรรม AI มาผสมผสาน พื้นที่เกษตรกรรมในการเพาะปลูกผสมพันธุ์สัตว์เศรษฐกิจรวมถึงการจัดการน้ำ มาประยุกต์เข้ากับเกษตรของไทย เชื่อมั่นว่าเกษตรกรจะนำแนวคิดดังกล่าวไปประยุกต์ใช้ในกิจกรรมด้านเกษตรของไทยให้ก้าวหน้าสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์
เกษตรก้าวไกลLIVE- ลุงพร พาสำรวจตลาดทุเรียนในห้างสรรพสินค้าที่ซินเจียง ประเทศจีน https://www.facebook.com/kasetkaoklai/videos/1366080817959441
